Das Etikett „Allergie geprüft“ dient als klare und sofort erkennbare Kennzeichnung von Mahlzeiten in der Gemeinschaftsverpflegung, die speziell für Menschen mit Allergien geeignet sind. Es zeigt an, dass die Speisen sorgfältig geprüft wurden und keine der deklarationspflichtigen Allergene enthalten, die für betroffene Personen problematisch sein könnten. Durch die Kennzeichnung wird sichergestellt, dass Gäste, Patienten und Kunden mit Allergien ihre Mahlzeiten mit Vertrauen geniessen können. Das Etikett hilft nicht nur, das Risiko von allergischen Reaktionen zu minimieren, sondern unterstützt auch Küchenpersonal und Servicemitarbeitende bei der transparenten Kommunikation von allergiebezogenen Informationen.
Zusätzlich vermittelt die grüne Farbgebung ein Gefühl von Sicherheit, Natürlichkeit und Verlässlichkeit, was das Vertrauen in die geprüfte Qualität der Mahlzeiten weiter stärkt.